Wielkanoc tuż, tuż! Przygotuj się na roślinne święta i poczęstuj gości roladkami z naszym limitowanym Bezmięsnym Schabem ze śliwką oraz wegańskim twarożkiem. To danie nie tylko pięknie prezentuje się na Wielkanocnym stole, ale też wyjątkowo smakuje! 

Potrzebujesz:

- Bezmięsny Schab ze śliwką

- pół szklanki pestek słonecznika

- pół kostki naturalnego tofu

- garść kopru i szczypiorku

- pół pęczka rzodkiewki

- sok z połowy cytryny

- szczypta czarnej soli, pieprzu,

- opcjonalnie łyżka roślinnego majonezu

Przygotowanie: 

1. Rzodkiewkę i tofu pokrój w drobną kostkę.
2. Ziarna słonecznika zalej wodą i zostaw na 24h - jeśli nie masz czasu, zalej je wrzątkiem na 2h.
3. Osuszony słonecznik zblenduj z sokiem z cytryny i przyprawami.
4. Pastę ze słonecznika wymieszaj z pozostałymi składnikami, a potem nałóż łyżeczką na plaster schabu i zwiń w rulonik.

5. Aby roladki się nie rozwijały zepnij je patyczkiem lub zawiąż na nich szczypiorek.