Wieczór planszówek? Spotkanie ze znajomymi? A może randka we dwoje z Netflixem? Nic nie sprawdzi się tak jak przepyszne nachosy z guacamole, serem i Bezmięsnym Boczkiem w kostce chimichurri z natką pietruszki. Idealne do dzielenia się i do pochrupania!

 

Składniki:

- Bezmięsny Boczek w kostce chimichurri z natką pietruszki

- paczka ulubionych nachosów 

- wegańska mozzarella

- guacamole: awokado, świeża kolendra, ostra papryczka, szalotka, czosnek, sok z połowy limonki 

 

Przygotowanie:

1. Zacznij od guacamole: awokado rozetrzyj widelcem, dodaj posiekaną papryczkę, szalotkę, kolendrę, 2 ząbki czosnku, sok z połowy limonki, sól i pieprz. Wymieszaj. 

2. Nachosy w naczyniu żaroodpornym posyp serem, Bezmięsnym Boczkiem i posiekaną ostrą papryczką. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 160 stopni, na kilka minut, aż ser się rozpuści. Podawaj z guacamole!