Okurcze! Pyszne Bezmięsne Burgery z chrupiącymi fryteczkami to klasyk każdego letniego spotkania. Pyszne, sycące, a do tego 100% roślinne! 

 

Składniki:

- Bezmięsne Okurcze! Burgery
- ziemniaki 
- bułki burgerowe
- ulubione warzywa i sos

Przygotowanie:

1. Frytki: ziemniaki umyj i pokrój w równe kawałki, a potem wrzuć do zimnej wody ze szczyptą cukru. 
2. Po godzinie odsącz frytki i dokładnie osusz ścierką lub papierowym ręcznikiem. Frytki posyp odrobiną skrobi ziemniaczanej i wymieszaj dokładnie - dzięki temu będą jeszcze bardziej chrupiące. 
3. Rozłóż frytki na blaszce i lekko skrop olejem - piecz w 200 stopniach z termoobiegiem ok. 20 min. Poczekaj aż będą złociste. 
4. Na grillu podsmaż Bezmięsne Okurcze! Burgery - po 3 min. z każdej strony. Dodaj sałatę, ulubione warzywa i sos. Gotowe!