Klasyka nigdy nie zawodzi! Nasza Bezmięsna Kaszanka jest wręcz stworzona do podawania jej z cebulką, ziemniaczanym puree i świeżą sałatką!

 

Składniki:

- Bezmięsna Kaszanka

- ziemniaki

- biała cebula

- na sałatkę: ogórek, pomidor i cebula czerwona

- musztarda 

- masło wegańskie

- chrzan

 

Przygotowanie:

1. Ugotuj ziemniaki na puree. 

2. Pokrój cebulę białą w pióra i podsmaż chwilę. Dodaj do niej kaszankę i smaż na małym ogniu. 

3. Przygotuj sałatkę: pokrój warzywa, dodaj do nich sok z 1 cytryny, przyprawy i ulubiony olej, np. lniany. 

4. Do ugotowanych ziemniaków dodaj 3 łyżki ciepłego masła, szczyptę gałki muszkatołowej, łyżkę musztardy i chrzanu i ubij (nie blenduj!). 

5. Gotowe!