Szybki, smaczny… czego chcieć więcej? Przygotuj bajgla z Bezmięsna Suszoną oraz pastą z grillowanej papryki i ciecierzycy, który idealnie sprawdzi się na szybki lunch, śniadanie czy też kolację! 

 

Składniki:

- Bezmięsna Suszona

- bajgiel

- papryka 

- pół szklanki ciecierzycy (gotowanej lub z puszki)

- 2 łyżki tahini

- rukola

- ogórek 

- suszone pomidory 

 

Przygotowanie:

1. Paprykę polej oliwą i grilluj na patelni grillowej (lub upiecz ją w piekarniku).

2. Przygotuj pastę: zblenduj razem grillowaną paprykę, tahini, 2 ząbki czosnku, 1/5 szklanki oliwy, sól i pieprz.

3. Bajgiel przekrój i podsmaż na patelni po papryce. 

4. Złóż bajgiel - posmaruj pieczywo pastą, wyłóż rukolę i wędlinę, dodaj ogórka i suszone pomidory. Gotowe!